Le Pavillon Ledoyen lance un barbecue gastronomique pour l’été 

Du 30 juin au 8 août 2025, le Pavillon Ledoyen ouvre exceptionnellement son jardin d’un hectare pour accueillir des réceptions d’été sur mesure. L’expérience repose sur une interprétation haut de gamme du barbecue, conjuguant convivialité estivale et exigence gastronomique, avec une scénographie complète (mobilier, décoration florale, dressage) pensée pour évoquer l’esprit d’une garden party. Une offre conçue spécialement pour les entreprises et les groupes privés, permettant à la clientèle corporate de profiter d’une “mise au vert” au cœur de la capitale, à proximité immédiate des Champs-Elysées et du Grand Palais.

Les convives seront accueillis avec un cocktail d’inspiration champêtre (gaspacho glacé, focaccia au pesto de fleurs, beignets de fleurs de courgette…), avant de prendre place autour d’une grande tablée animée par une cuisson en direct sur brasero, en partenariat avec la marque OFYR, où se succèdent pièces de viande, légumes de saison, salades fraîches et desserts grillés comme l’ananas rôti.

Le format, proposé à partir de 30 personnes, inclut la privatisation du salon Offenbach et de sa terrasse, ainsi que l’ensemble de la prestation culinaire et logistique. Des formules boissons viennent compléter l’offre, avec une sélection de champagnes, vins, cocktails de saison et bières artisanales.

Pensée pour accueillir aussi bien des séminaires, dîners d’équipe ou garden parties privées, cette proposition estivale prolonge l’engagement du Pavillon Ledoyen en faveur d’une gastronomie d’exception, désormais accessible dans une forme plus détendue et sensorielle. Par ailleurs, à travers cette initiative, le chef Yannick Alléno poursuit son travail de réinvention des formats de réception, en mêlant tradition, modernité et art de vivre à la française.